NETTUNO – Mentre la campagna olearia 2025 volge al termine, sul litorale romano scoppia la richiesta per l’Olio Nuovo di alta qualità. I dati confermano un trend netto: le famiglie di Anzio e Nettuno stanno abbandonando l’olio industriale della grande distribuzione, complici i rincari, per tornare a cercare il prodotto autentico del territorio. Al centro…

Leggi Tutto

Il Paradosso del Settore: Nonostante la Produzione Sia Stabile, i Costi Alti e i Prezzi Bassi Comprimono i Margini, Mettendo in Pericolo l’Ecosistema Agricolo Locale. Novembre 2025 – Il settore agricolo italiano lancia un grido d’allarme unanime: la tenuta economica delle imprese è a rischio. I dati recenti, in particolare dal Piemonte e da altre…

Leggi Tutto

Mentre la GDO ritira lotti di affettati pronti per possibili contaminazioni, noi di Arvion ribadiamo l’importanza di consumare prodotti freschi, non processati e a filiera cortissima. La Notizia Nelle ultime ore, il Ministero della Salute e la catena Coop hanno diffuso un richiamo precauzionale riguardante un lotto di Arista al forno in vaschetta (marchio Fior…

Leggi Tutto

📰 Crisi del Grano e Dazi USA: Filiera Made in Italy Sotto Shock Roma, 26 Novembre 2025 – Il mercato italiano del grano duro è entrato in una fase di forte incertezza. Il calo dei prezzi internazionali, unito alla crescente minaccia di “super dazi” statunitensi sulla pasta italiana, sta spingendo molini e pastifici alla prudenza,…

Leggi Tutto

Modena, 25 Novembre 2025 – Il futuro dell’educazione e dell’agricoltura in Italia passa per i frutteti e gli orti: l’Agrinido “Grappolino”, situato a circa 13 chilometri da Modena, è stato insignito del prestigioso Premio “Buone Pratiche dell’Italia Rurale” 2025. Il riconoscimento, promosso dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (MASAF) nell’ambito dell’iniziativa “Coltiviamo…

Leggi Tutto

Frascati, 25 Novembre 2025 – La viticoltura laziale si prepara ad affrontare le sfide imposte dai cambiamenti climatici. Un recente convegno tenutosi a Frascati, con la partecipazione di esperti del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) e rappresentanti delle cantine locali, ha messo in luce l’urgenza di adottare nuove strategie…

Leggi Tutto

Palermo, 23 Novembre 2025 – Il Consorzio di Tutela del Pecorino delle Madonie ha ufficialmente depositato la domanda di registrazione come Denominazione di Origine Protetta (DOP) presso il Ministero dell’Agricoltura. Questo passo cruciale avvia il lungo iter europeo che mira a tutelare uno dei formaggi ovini più antichi e rappresentativi dell’entroterra siciliano. Prodotto con latte…

Leggi Tutto

L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica riunisce istituzioni e operatori per promuovere una visione trasformativa che cura la terra e la comunità, superando la logica produttivista. Firenze, Novembre 2025 – La città di Firenze è stata la cornice del 39° Convegno Internazionale dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, intitolato “Agricoltura come Arte Sociale”. L’evento, sostenuto da patrocini istituzionali di…

Leggi Tutto

Milano, 27 Novembre 2025 – La gestione delle risorse idriche in agricoltura non è più solo una questione ambientale, ma un imperativo economico e strategico. L’Italia, con il suo clima mediterraneo sempre più soggetto a periodi di siccità estrema (come quelli che hanno colpito il Lazio e il Sud negli ultimi anni), deve affrontare l’inefficienza…

Leggi Tutto

Roma, 25 Novembre 2025 – Il Governo ha approvato in via definitiva il decreto che introduce una disciplina organica e attesa da anni sul riutilizzo delle acque reflue trattate. Questo provvedimento strategico risponde all’urgente necessità di affrontare la crisi idrica, fornendo agli agricoltori e all’industria un’ulteriore fonte idrica alternativa, in linea con gli obiettivi di…

Leggi Tutto

L’adozione dello standard European Chicken Commitment (ECC) da parte di colossi europei porta a meno antibiotici e minore mortalità, ma i supermercati italiani faticano a seguire l’onda. Novembre 2025 – Il benessere dei polli da carne (broiler) è al centro di una crescente pressione da parte dei consumatori e delle ONG in tutta Europa. Nonostante…

Leggi Tutto

Bruxelles, 23 Novembre 2025 – La Commissione Europea ha annunciato oggi l’approvazione del Regolamento 2025/119 che introduce nuove e più stringenti norme sulla tracciabilità genetica e l’etichettatura delle carni e dei prodotti lattiero-caseari derivanti da razze autoctone e filiere corte. Il provvedimento mira a rafforzare la tutela dei prodotti di nicchia e a contrastare le…

Leggi Tutto

Milano, 24 Novembre 2025 – Un nuovo rapporto congiunto tra Osservatorio Food Innovation e associazioni di categoria della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) rivela una decisa accelerazione nell’adozione dell’agricoltura verticale in Italia. Questo sistema, che prevede la coltivazione in ambienti chiusi e controllati (senza suolo, con illuminazione LED e riciclo idrico), sta uscendo dalla nicchia sperimentale…

Leggi Tutto

Bruxelles, 24 Novembre 2025 – Il Consiglio dell’Unione Europea ha raggiunto un accordo cruciale per la revisione mirata del Regolamento UE sulla Deforestazione (EUDR), che vieta l’immissione sul mercato europeo di prodotti legati alla deforestazione e al degrado forestale (tra cui carne bovina, soia, cacao e olio di palma). La decisione principale è un rinvio…

Leggi Tutto

Roma, 25 Novembre 2025 – Il concetto di “zero sprechi” sta prendendo piede nelle cucine italiane, e un nuovo trend culinario, il “Broth Bomb”, si sta affermando come soluzione gustosa e sostenibile per valorizzare gli scarti vegetali e le ossa di carne. Questo metodo, che consiste nel preparare brodi concentrati e ricchi di nutrienti per…

Leggi Tutto